01 素材へのこだわり

アントルメの美味しさを支えるのは、地元・信州の素材です。

濃厚でありながら後味はすっきり。焼き上げることでチーズ本来のコクと香ばしさが引き立ち、八ヶ岳の生乳との相性が抜群です。

02 1979年から続く伝統のチーズケーキ

アントルメの誕生は1979年。当時、チーズケーキがまだ珍しかった時代に、現社長が「地元でも愛される本格チーズケーキを」と試作を重ね生まれました。

東京で修業を重ねた現社長が数十種類のチーズを研究しながら改良。「レアでもベイクドでもスフレでもない」新しいチーズケーキとして、信州・諏訪を代表する洋菓子となりました。

03 崩れない安心をお届け。贈る人にも、贈られる人にも優しい冷凍配送

アントルメは、贈答品として安心して選べるチーズケーキです。独自の冷凍配送によって、焼きたての形と風味を崩さず全国へお届けします。

30年以上にわたる冷凍配送の経験を活かし、型崩れの心配がない丁寧な梱包でお届け。 「贈る側も、受け取る側も安心できるお菓子」であることを、私たちは何よりも大切にしています。

お誕生日や季節のご挨拶、お中元・お歳暮、遠く離れたご家族への贈り物など、あらゆるギフトシーンに最適です。ご希望に応じてメッセージプレートやデコレーションも承ります。

信州・諏訪の恵みを、そのまま贈る

丸安田中屋は、昭和4年創業、90年以上の歴史を重ねてきた老舗菓子店です。「お菓子を通して人を幸せに」という想いを胸に、信州・諏訪の自然と人の手が生み出す“やさしいおいしさ”を守り続けています。

諏訪湖、霧ヶ峰、八ヶ岳に囲まれた清らかな水と澄んだ空気は、乳製品づくりに最適な環境。地元の文化や人々の暮らしとともに育まれた丸安田中屋のチーズケーキは、地域の誇りと職人の丁寧な手仕事をそのまま閉じ込めた逸品です。

「アントルメ」は、その象徴。一口頬張れば、八ヶ岳の風景や諏訪の澄んだ空気を感じられる、焼き立てのような香ばしさと生食感、そして奥深いチーズの味わい。贈る人にも贈られる人にもやさしいチーズケーキとして、大切な方への贈り物にも安心してお選びいただけます。